Rastlinné extrakty

prečo si vybrať nás

Xi'an Yihui Bio-technology Co., Ltd. je dodávateľom špičkových farmaceutických surovín a čistých chemických produktov. Vznikli sme v roku 2010. Medzi naše hlavné produkty patria farmaceutické suroviny, čisté chemikálie, doplnky stravy a kozmetické prísady. Máme vlastnú továreň, ktorá sa rozkladá na ploche viac ako 10,{4}} metrov štvorcových a je vybavená modernými dielňami a zariadeniami, ktoré môžu samostatne vykonávať výskum a vývoj, výrobu a predaj rôznych produktov. V súčasnosti sa venujeme výskumu a vývoju nových liekov a klinickému vývoju a naše produkty sa vyvážajú hlavne do Európy, Spojených štátov amerických, Japonska, Južnej Kórey a ďalších krajín a regiónov.

Vysoko profesionálny

Náš tím je zložený z vyššieho technického personálu s doktorátmi a magisterskými titulmi. Majú silné vedecké výskumné kapacity v oblasti biologických produktov a majú viac ako desať rokov chemického výskumu, vývoja a formulácie.

Efektívna dielňa
Na zvýšenie efektivity výroby používame automatizované zariadenia a výrobné linky. Každá dielňa je navrhnutá a postavená v súlade s medzinárodnými štandardmi a môže dokončiť úlohy zrýchlenej výroby a hromadného prispôsobenia.

Prísna výroba
Naše dielne sú vybavené systémami kontroly prostredia, vrátane kontroly teploty, vlhkosti a kvality vzduchu, ako aj vyhradenými čistými priestormi pre výrobné a baliace operácie za prísnych environmentálnych podmienok.

Zabezpečenie kvality
Naše produkty prešli certifikáciami ISO, CE, SGS, HALAL a KOSHER a náš tím vám tiež poskytne popredajnú podporu kvality a profesionálne technické poradenstvo.

Čo sú rastlinné extrakty

Rastlinný extrakt je látka alebo účinná látka požadovanej vlastnosti extrahovaná z rastlinného tkaniva úpravou na špecifický účel. Pripravujú sa procesmi separácie, rafinácie a sušenia s použitím koreňov, stoniek, listov, kvetov a plodov rastlín. Extrakty môžu byť koncentrované prípravky tekutej, pevnej alebo viskóznej konzistencie. Získavajú sa maceráciou alebo perkoláciou. Môžu byť použité v rôznych oblastiach vrátane zdravej výživy, terapeutických liekov, kozmetiky, pomocných látok pri spracovaní, aditív – chemických alternatív atď.

Vlastnosti rastlinných extraktov

Čisté ingrediencie

Naše botanické extrakty sú extrahované z rastlín bohatých na vitamíny a je dokázané, že ich telo absorbuje rýchlejšie a efektívnejšie ako iné syntetické druhy a neobsahujú žiadne škodlivé prísady ani iné zložky.

Prírodný zdroj

Naše prostredie na pestovanie rastlín má dokonalé agroklimatické podmienky, pričom väčšina rastlín sa zbiera v júni/júli a decembri/januári, čo zabezpečuje prirodzené pestovateľské prostredie a čistý proces extrakcie.

Prispôsobiteľné

Máme ingrediencie, ktoré potrebujete na prispôsobenie vysokokvalitných produktov starostlivosti o vlasy a pokožku na rastlinnej báze. Použitím správnej kombinácie rôznych botanických extraktov môžete prilákať zákazníkov zaujímajúcich sa o prírodné krásy.

Kvalita Schválená

Všetky naše botanické extrakty sa dodávajú so správami GC-MS špecifickými pre jednotlivé šarže a každá fľaša extraktu prechádza niekoľkými kolami testovania vrátane testovania organických látok v laboratóriu tretej strany.

Aplikácia rastlinných extraktov

Prírodné sfarbenie

Pomocou koreňov, stoniek, listov, kvetov a plodov rastlín ako východiskových surovín a spolu s príslušným rozpúšťadlom sa separáciou, rafináciou a sušením pripraví organická hmota. Tento druh organickej hmoty sa nazýva prírodné pigmenty rastlinného extraktu. V súčasnosti je na trhu viac ako 40 hlavných prírodných pigmentov, ako je napríklad červený pigment papriky, extrakt z nechtíka, žltý pigment gardénie, kurkumín a pod.

Prírodné sladidlo

Produkty získané extrakciou a spracovaním prírodných syntetických sladkých zložiek v prírodných rastlinách sa zvyčajne nazývajú prírodné sladidlá. Podľa sladkosti ho možno rozdeliť na sladidlá s nízkou intenzitou, ako je sacharóza a repný cukor, a na sladidlá s vysokou intenzitou, ako sú glykozidy steviolu, mogrozidy, glykozidy sladkého čaju, extrakty zo sladkého drievka a neohesperidín dihydrochalkón. Nahradenie cukru prírodnými vysoko pevnými sladidlami je hlavným trendom súčasného potravinárskeho a nápojového priemyslu.

Extrakt z čínskej medicíny

Granule čínskej medicíny sa vyrábajú extrakciou vodou, koncentráciou, sušením a granuláciou. Po klinickom vzorci ho môžu používať pacienti. Granule s receptúrou TCM sú doplnkom k odvarom tradičnej čínskej medicíny. Niektoré možno použiť ako suroviny na prípravu tradičnej čínskej medicíny a niektoré, vrátane penicilínu, paklitaxelu a kamptotecínu, možno použiť aj na prípravky chemickej medicíny.

Rastlinný esenciálny olej

Rastlinný esenciálny olej je druh aromatickej olejovej kvapaliny extrahovanej z rastlín. Existuje viac ako 3000 druhov rastlinných esenciálnych olejov, z ktorých asi 300 druhov má významnú obchodnú hodnotu. Okrem toho, že sa rastlinné éterické oleje používajú ako korenie, sú tiež triedou prírodných antibakteriálnych materiálov, ktoré môžu inhibovať baktérie, plesne a vírusy. Kvôli svojej aromatickej chuti a antibakteriálnej aktivite sa rastlinné esenciálne oleje široko používajú v každodenných chemikáliách (ako sú parfumy, kozmetika, krém na ruky, mydlo, čerstvý vzduch, antiseptikum), liekoch, potravinách a nápojoch, krmivách (ako je oreganový olej), ničenie škodcov atď.

Druhy rastlinných extraktov

Tekuté extrakty (latinsky Extractafluida)
Prípravky tekutej konzistencie, v ktorých zvyčajne 1 diel ich hmotnosti alebo objemu zodpovedá 1 dielu sušených rastlinných látok alebo látok živočíšneho pôvodu. Možno ich získať aj rozpustením suchého extraktu. Kvapalné extrakty sa získavajú perkolačnou metódou, teda extrakciou suroviny prúdiacim prúdom rozpúšťadla.
Tekuté extrakty sú zvyčajne súčasťou tekutých foriem liečiv (sirupov, kvapiek a pod.) a husté extrakty, olejové živice a suché extrakty sú najčastejšie jednou zo zložiek kapsúl alebo tabliet.

Tinktúry (latinsky Tincturae)
Kvapalné prípravky, v ktorých je 1 diel suroviny leptaný 5 alebo 10 dielmi rozpúšťadla. Tinktúry sa získavajú metódou perkolácie alebo macerácie, teda zaliatím suroviny alkoholom príslušnej koncentrácie.

Husté extrakty (latinsky Extractaspissa)
Polotuhé produkty získané čiastočným odparením rozpúšťadla.

Oleoresiny (latinsky Oleoresin)
Polotuhé roztoky živice v silici a/alebo mastnom oleji získané čiastočným odparením rozpúšťadla.

Suché extrakty (latinsky Extracta Sicca)
Prípravky tuhej konzistencie získané úplným odparením rozpúšťadla.

Bežné metódy extrakcie rastlinných extraktov

01.

Extrakcia etanolom (ETOH).

Extrakcia rozpúšťadlom pre rozpustné zložky rastlín je jednou z najbezpečnejších foriem extrakcie. Poskytuje podobné výsledky ako iné bežne používané metódy a je jednou z najlacnejších dostupných možností, vďaka čomu je populárna v priemysle esenciálnych olejov a rastlín. Pomocou bežného laboratórneho vybavenia je ľahké vytvoriť plynulý pracovný postup, ktorý je rýchly, bezpečný a lacný. Typicky sa na extrakčné aplikácie používali vysoko odolné alkoholy (190 a 200). Etanol sa objavuje ako jedno z najpopulárnejších rozpúšťadiel, pretože je bezpečný pre vylúhované jedlá a je kompatibilný s akýmkoľvek typom nádoby. Etanol tiež poskytuje konzistentné výsledky, pričom je ľahko obnoviteľný.
(1) Použite dostatok etanolu, aby bol materiál úplne ponorený. Zmes nechajte 24 hodín v mrazničke s ultranízkou teplotou. Etanol počas tejto doby namáčania oddelí rozpustné zložky extraktu.
(2) Odstráňte všetky pevné materiály jednoduchým krokom filtrácie, ktorý vyžaduje iba vákuové čerpadlo, filtračný papier a vákuovú banku. Po prefiltrovaní materiálu zostane roztok etanolu a extraktu.
(3) Teraz je potrebné extrakt oddeliť od etanolu. Na oddelenie oboch použite rotačný výparník. Keď je rotačný odparovač pripojený k vákuovému čerpadlu, využíva vákuum na zníženie bodu varu etanolu, čo vedie k rýchlejšiemu odparovaniu. Výsledný extrakt alebo olej bude úplne bez etanolu. Tento proces tiež umožňuje získať etanol pre ďalšie extrakcie.

02.

Extrakcia butánu (BHO).

Extrakcia BHO je podobná ako pri iných extrakčných metódach, pretože používa rozpúšťadlo v kvapalnej fáze, v tomto prípade bután, na odstránenie zložiek, ako sú THC a CBD. Na rozdiel od extrakcie alkoholu by ste však mali používať systém s uzavretou slučkou, aby ste zabránili akémukoľvek uvoľňovaniu plynu a zároveň minimalizovali riziko výbuchu. Nerezové kolóny naplníte rastlinnou substanciou a materiálom budete púšťať tekutý bután pri extrémne nízkych teplotách. To vám zanechá extrakt z butánu a rastlinných chemikálií, ktoré vás zaujímajú. Opäť by sa to malo robiť v systéme s uzavretou slučkou, aby sa zabránilo riziku výbuchu.

Superkritická extrakcia oxidu uhličitého (CO2).
Veľkosť extrakčného systému sa bude líšiť v závislosti od veľkosti dávky. Vzorky môžu mať len 10 gramov a veľké stovky kilogramov. Niektoré systémy majú možnosť automatizácie, takže výrobca nemusí byť prítomný počas šarže. Dokončenie superkritickej extrakcie CO2 trvá dlhšie ako pri iných metódach v dôsledku neustáleho kolísania teploty a tlaku. Napríklad extrakcia 20 lbs. rastlinného materiálu môže trvať 4 až 6 hodín.
Na vykonanie extrakcie musí byť rastlinný materiál rozomletý a umiestnený do extrakčnej nádoby. Plynný CO2 podlieha vysokej teplote a tlaku. Čerpadlo potom tlačí nadkritický CO2 do extrakčnej nádoby, kde sa stretáva s rastlinou, a rozbíja trichómy, čo umožňuje rozpustiť časť rastlinného materiálu. Pretlakový ventil potom umožňuje, aby materiál prúdil do samostatnej nádoby, kde sa na nastavenie tlaku a teploty používa vnútorný kompresor a ohrievač. Zmenou teploty a tlaku, ako aj prietoku sa určité molekuly naviažu na CO2, čo umožní ich oddelenie od rastliny. Mnoho systémov presmeruje CO2 späť do nádrže, aby sa použil počas ďalšej dávky. Extrakt sa potom presunie do zbernej nádoby, ako je kadička.

Výhody rastlinných extraktov

Antioxidačná aktivita

Tvorba voľných radikálov je prirodzene kontrolovaná rôznymi prospešnými zlúčeninami známymi ako antioxidanty. Ide o lapače radikálov, ktoré poskytujú ochranu ľudskému telu inhibíciou rôznych oxidačných reťazových reakcií. ROS generované exogénne reagujú s rôznymi biomolekulami prítomnými v koži a hrajú dôležitú úlohu pri kožných poruchách. V tomto ohľade lokálna aplikácia antioxidantov poskytuje účinnú stratégiu na obohatenie endogénneho kožného systému, čo vedie k zníženiu oxidačného poškodenia sprostredkovaného UV žiarením a k prevencii chorôb sprostredkovaných oxidačným stresom.
Fenolové zlúčeniny sú bioaktívne látky široko rozšírené v rastlinách, ktoré sú dôležitou zložkou ľudskej stravy. Rastlinné fenoly obsahujú veľkú rozmanitosť zlúčenín, ako sú flavonoidy (antokyaníny, flavonoly, flavóny atď.) a niekoľko tried neflavonoidov (fenolové kyseliny, ligníny, stilbény). Prírodné antioxidanty sú účinné pri prevencii tvorby voľných radikálov tým, že ich vychytávajú alebo podporujú ich rozklad a potláčajú poruchy. Niektoré zlúčeniny inhibujú iniciáciu alebo šírenie oxidačných reťazových reakcií, čím zabraňujú alebo opravujú oxidačné poškodenie spôsobené bunkami tela podporované kyslíkom.

Inhibičný účinok tyrozinázy

Melanín je ľudský pigment zodpovedný za farbu očí, vlasov a pokožky. Je produkovaný a vylučovaný prostredníctvom fyziologického procesu nazývaného melanogenéza melanocytmi, ktoré sú distribuované v bazálnej vrstve dermis. Tyrozináza, polyfenoloxidáza, môže katalyzovať dve odlišné reakcie: oxidáciu l-tyrozínu na l-dihydroxyfenylalanín (l-DOPA) (prvá reakcia) a oxidáciu l-DOPA na dopachinón (druhá reakcia). Potom sa dopachinón prostredníctvom neenzýmovo katalyzovaného procesu transformuje na leukodopachróm (tretia reakcia). Táto zlúčenina sa oxiduje na dopacróm (štvrtá reakcia), čo je extrémne rýchly a neenzymaticky katalyzovaný proces. Potom sa dopachróm transformuje na melanín prostredníctvom série chemicky a enzýmovo katalyzovaných reakcií. Uvedený proces teda ukazuje, že syntéza dopacrómu môže byť potlačená, keď je inhibovaný ktorýkoľvek z krokov.

Antimikrobiálna aktivita
Kozmetický a farmaceutický priemysel má rastúci záujem o nahradenie syntetických antimikrobiálnych látok v topických výrobkoch. Okrem rastúceho záujmu spotrebiteľov o prírodné látky sa zvyšuje aj odolnosť mikróbov voči konvenčným antimikrobiálnym látkam.
Fenolové zlúčeniny sú syntetizované rastlinami pre obranné mechanizmy. Môžu pôsobiť interakciou s bunkovou membránou alebo bunkovou stenou mikroorganizmu, čo vedie k zmenám priepustnosti membrány a vedie k deštrukcii buniek. To je prípad typického brazílskeho ovocného stromu. Hydroetanolový extrakt z ich listov vykazoval antibakteriálnu aktivitu proti Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Pseudomonas aeruginosa a Staphylococcus aureus.

Čo by ste mali vedieť pri používaní rastlinných extraktov

Nákup nesprávneho extraktu alebo prijímanie zavádzajúcich informácií od dodávateľov patrí medzi najčastejšie prekážky a výzvy pre formulátorov starostlivosti o pleť a študentov receptúr. Posledná vec, ktorú chcete, aby sa vaša formulácia stala (aj keď pracujete v malom meradle a s veľkosťou šarží okolo 50-500 g), je pridanie lipofilného extraktu do vodného prostriedku alebo naopak pridanie hydrofilného extraktu do oleja formulácia založená na.

Konzervačný prostriedok
Extrakty na báze vody potrebujú účinný konzervačný systém, aby sa zabránilo kontaminácii. Toto by malo byť uvedené v dokumentácii (a pravdepodobne v názve výpisu podľa INCI).
Povaha konzervačnej látky je rovnako dôležitá ako jej existencia. Ak chcete mať prírodný alebo bio produkt (nesmejte sa mi, k dispozícii sú prírodné extrakty so syntetickými konzervantmi), dbajte na to, aby sa konzervant v extrakte presne používal. Väčšina moderných a prirodzene schválených konzervačných látok (ako je kyselina sorbová, kyselina benzoová atď.) je prísne regulovaná v EÚ a vo väčšine ostatných krajín. Znamená to, že pri aplikácii extraktu s ktorýmkoľvek z týchto konzervačných látok je potrebné zvážiť max. povolené dávkovanie pri pridaní viacerých extraktov alebo aplikácii iných zložiek, ktoré sú konzervované rovnakým konzervačným systémom.

Je extrakt organický?
Ako v prípade lipofilných extraktov je možné, že rastlinný materiál sám o sebe nie je organický, ale ak trváte na tom, že máte „prírodný“ a/alebo „organický“ extrakt, dbajte na to, aby rozpúšťadlo a konzervačný systém boli schválené pre zrelé/organické produkty. Najlepšou voľbou je samozrejme nákup certifikovaných extraktov.
Napríklad glycerín je rozpúšťadlo, ktoré sa používa ako pre konvenčné, tak aj pre organické extrakty. V konvenčných extraktoch však môžu použiť syntetický glycerín a nie organický glycerín na rastlinnej báze. Nie všetky hydroglycerické extrakty sú prírodné a organické. Či je extrakt vhodný pre prírodný/bio produkt alebo nie, závisí od povahy glycerínu ako aj od konzervačného systému.

Spôsob extrakcie
Je dobré vedieť, či bol váš rastlinný materiál zahriaty na degradáciu, alebo či extrakcia prebiehala efektívne pri nízkej teplote pomocou metód, ako je ultrazvuk. Je zrejmé, že čím vyššia teplota, tým väčší výťažok. Dodávatelia to milujú, ale ohrozilo by to kvalitu a trvanlivosť extraktu.

Len ešte jedna vec
Bez ohľadu na rozpúšťadlo/nosič použitý na extrakciu, časť rastliny použitej na extrakciu by mala byť uvedená v názve INCI rastlinného extraktu a v iných dokumentoch. Najčastejšie sa aktívne zložky, ktoré hľadáte, nachádzajú v určitej časti rastliny a nie v celej rastline (napríklad v kôre, listoch, plodoch alebo listoch). Aby sa však extrakcia zlacnila, niektoré extraktory extrahujú celú rastlinu len preto, aby sa vyhli nevyhnutným separačným krokom alebo aby sa zvýšil výnos. To znamená, že objem extraktu je oveľa vyšší, ale výťažok účinnej látky je oveľa nižší na hmotnosť/objem extraktu.
Vezmite si napríklad rozmarín:

Je k dispozícii ako
Extrakt z listov rozmarínu
Extrakt z kvetov rozmarínu
Extrakt z listov/kvetov/stoniek rozmarínu

Žiadna z nich nie je zbytočná, ale obsahujú úplne inú účinnú látku alebo rôzne koncentrácie určitej účinnej látky.

Certifikát

productcate-1-1

naša továreň

productcate-1-1

Často kladené otázky o rastlinných extraktoch

Otázka: Čo je to rastlinný extrakt?

Odpoveď: Rastlinný extrakt je látka alebo účinná látka požadovanej vlastnosti extrahovaná z rastlinného tkaniva úpravou na konkrétny účel. Rastlinné extrakty možno použiť v rôznych oblastiach vrátane zdravej výživy, terapeutických liečiv, kozmetiky, pomocných látok pri spracovaní, aditív – chemických alternatív atď.

Otázka: Aké sú výhody rastlinných extraktov?

Odpoveď: Existuje viac ako milión druhov extraktov získaných z rastlín, ktoré boli overené na rôzne prospešné účely, ako sú potraviny (antioxidant, stabilizátor, texturizátor, antimykotikum, náhrada potravinárskych farbív atď.), pomocné látky pri spracovaní (chemické náhrady , bio konzervácia), farmaceutické vlastnosti.

Otázka: Aký je rozdiel medzi rastlinným extraktom a esenciálnymi olejmi?

Odpoveď: Esenciálne oleje sú čisté a vysoko koncentrované. Extrakty sú riedené, aj keď stále veľmi prospešné. POSLEDNÁ VEC: Nezamieňajte si esenciálne oleje s olejmi zo semien, ako je arganový olej, šípkový olej a avokádový olej.

Otázka: Je rastlinný extrakt tekutý?

Odpoveď: Extrakt je kvapalná zmes získaná pridaním suroviny do rozpúšťadla, ako je etanol alebo voda. V bylinných extraktoch sú surovinami surové (surové alebo upravené) byliny. Na získanie extrakcie nie je absolútne nevyhnutné variť alebo zahrievať rozpúšťadlo, hoci je to bežné.

Otázka: Sú rastlinné extrakty prírodné?

Odpoveď: Využitie rastlinného extraktu ako aditíva v potravinárskom priemysle sa zvýšilo vďaka prítomnosti bioaktívnych zlúčenín, ako sú polyfenoly a karotenoidy. Tieto prírodné extrakty majú antimikrobiálne a antioxidačné vlastnosti.

Otázka: Čo obsahujú rastlinné extrakty?

Odpoveď: Rastlinné extrakty obsahujú veľké množstvo bioaktívnych zlúčenín, najmä polyfenolov. Polyfenoly inhibujú rast mikroorganizmov, najmä baktérií. Mechanizmus ich účinku stále nie je úplne objasnený, ale môže súvisieť s ich chemickou štruktúrou.

Otázka: Sú extrakty zdravé?

Odpoveď: Prírodné bylinky a výťažky sa používali na liečbu rôznych ochorení dávno predtým, ako sa začali používať na kulinárske účely. Moderný výskum ukázal, že niektoré výťažky výrazne zlepšujú naše celkové zdravie a podporujú pohodu.

Otázka: Ako vyrábate rastlinný extrakt?

Odpoveď: Zhromaždite užitočné časti byliny (bylín), prípadne bobule, listy, korene, kôru alebo všetko toto, a odstráňte všetky nežiaduce časti.

Bylinky umyjeme a nahrubo nasekáme.

Vložte ich do vzduchotesnej nádoby.

Do pohára nalejte alkohol alebo ocot a uzavrite ho. V prípade čerstvých byliniek použite pomer rastliny k alkoholu 1-1.

Otázka: Je extrakt silnejší ako esenciálny olej?

Odpoveď: Táto koncentrovaná povaha znamená, že na dodanie silnej arómy alebo potenciálnych terapeutických účinkov je potrebných len niekoľko kvapiek esenciálneho oleja. Extrakty, hoci obsahujú širšiu škálu zlúčenín, sú menej koncentrované. Na dosiahnutie podobných účinkov je potrebné ich použiť vo väčšom množstve.

Otázka: Sú rastlinné extrakty bezpečné pre pokožku?

Odpoveď: Rastlinné extrakty sú ako prírodná špajza: Sú bohatým zdrojom vitamínov, antioxidantov, esenciálnych olejov, bielkovín a iných bioaktívnych zlúčenín. Tieto prvky môžu spolupracovať pri poskytovaní mnohých zdravotných výhod pre pokožku. Niektoré rastlinné extrakty vykazujú antioxidačnú aktivitu.

Otázka: Obsahujú rastlinné extrakty vitamíny?

Odpoveď: O rôznych rastlinných extraktoch je známe, že majú bohatý zdroj vitamínov, minerálov, fenolových zlúčenín, antioxidantov, alkaloidov a mnohých ďalších sekundárnych metabolitov. Záujem o tieto prírodné zložky nie je spôsobený len ich biologickou hodnotou, ale aj ekonomickým dopadom.

Otázka: Ako dlho možno rastlinný extrakt skladovať?

Odpoveď: V skutočnosti, ak váš extrakt obsahuje polyfenolové zlúčeniny, navrhujem, aby ste ho pred uchovávaním v tme a chlade vysušili mrazom (lepšie pri -40 stupňoch ). Takto môžete extrakt uchovávať približne jeden rok. Vzorku rastlín v sušenej forme uchovávajte v tme a chlade. je to lepšie na ďalšie použitie.

Otázka: Aké sú tri typy extraktov?

Odpoveď: Tri najbežnejšie typy extrakcií sú: kvapalina/kvapalina, kvapalina/pevná látka a kyselina/báza (známa aj ako chemicky aktívna extrakcia). Príklady kávy a čaju sú kvapalného/tuhého typu, v ktorom sa zlúčenina (kofeín) izoluje z tuhej zmesi pomocou kvapalného extrakčného rozpúšťadla (vody).

Otázka: Sú rastlinné extrakty kyslé alebo zásadité?

Odpoveď: Hodnoty pH naznačujú, že okrem extraktov z listov henny sú všetky ostatné extrakty takmer neutrálne. Extrakt z listov henny vykazuje najnižšiu hodnotu pH a naznačuje, že je kyslej povahy. Extrakt z fialovej kapusty zaznamenal maximálnu hodnotu pH a vykazuje určitý zásaditý charakter.

Otázka: Aký je účel použitia extraktov?

Odpoveď: Extrakty umožňujú tvorcom potravín a nápojov zachytiť chuťové a aromatické zložky materiálu pomocou koncentrovanej látky, ktorá je stabilnejšia a má dlhšiu trvanlivosť ako zdrojový materiál. Extrakt sa považuje za prírodnú príchuť, ak je extrahovaný z prírodných zdrojov, ako je rastlinný materiál.

Otázka: Je rastlinný extrakt kvapalný alebo pevný?

Odpoveď: Podľa procesu a vnútornej kvality možno rastlinné extrakty rozdeliť na jednoduché extrakty, kvantitatívne extrakty, štandardizované extrakty a čistené extrakty. Podľa formy produktu sa delia na tuhé extrakty, tekuté extrakty a mäkké extrakty.

Otázka: Sú extrakty bezpečné na konzumáciu?

Odpoveď: Množstvo extraktu požadované v receptoch by nebolo nebezpečné. Ale dieťa, ktoré prehltlo obsah fľaše, môže byť ohrozené otravou alkoholom. Aromatické extrakty uchovávajte mimo dosahu spolu s inými tekutinami obsahujúcimi alkohol.

Otázka: Pokazí sa extrakt?

Odpoveď: Extrakty majú tendenciu mať trvanlivosť 6 mesiacov až 1 rok. Výnimkou je čistý vanilkový extrakt, ktorý, ak je skladovaný na chladnom tmavom mieste a tesne uzavretý, môže trvať neobmedzene dlho a dokonca sa s vekom zlepšuje.

Otázka: Sú rastlinné extrakty dráždivé?

Odpoveď: O niektorých extraktoch je známe, že sú prchavejšie na určitých typoch pleti, ako napríklad citrusy, a preto hovoríme, že keď hľadáte produkt s rastlinnými extraktmi, musíte byť mimoriadne opatrní, pretože veľa rastlinných extraktov môže dráždiť pokožku. koža.

Otázka: Ako sušíte rastlinný extrakt?

A: Extrakty sa oddelia, extrakty sa zahustia, odparia na vákuovej odparke, rôzne extrakty sa zmiešajú do jedného, hustý extrakt sa suší vo vákuových sušiarňach pri teplotách do 40 stupňa C a tlaku 0,7 Pa, čím sa získa prášok.

Sme profesionálni výrobcovia a dodávatelia rastlinných extraktov v Číne, ktorí sa vyznačujú kvalitnými výrobkami a konkurencieschopnou cenou. Neváhajte a veľkoobchodne poskytnite vysokokvalitné rastlinné extrakty na predaj tu z našej továrne. Pre bližšie informácie nás kontaktujte.